ツナをプラスしたターメリックライス。炊けてからターメリックを入れるので色の調節も簡単。パセリをトッピングするとキレイ!
コツ、ポイント
炊飯前にターメリックを入れる方法もありますが、お弁当などにもご飯をつかいたかっので、後混ぜにしてみました。
1.
米を洗米し、水をメモリにあわせてに入れる。ツナ缶は油をきり、米の上にのせ、炊飯スタート。
2.
炊き上がったら軽く混ぜ、ターメリックを加えて色ムラがなくなるまで混ぜる。
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