コツ、ポイント
クリームチーズがだまになりやすいのでつぶしながら煮ます。
塩味がわりとつくので味をみながら、、、
1.
フライパンに油を熱し塩こしょうした鮭を焼いて火を通しとりだす。
2.
人参はさいの目に切り、シメジは根元を切ってわけておく。
人参とグリンピースを下ゆでする。
4.
フライパンに油を熱し、シメジ、人参、グリンピースを炒め、クリームチーズと牛乳、コンソメの素を少々加える。チーズをつぶすようにしながら煮溶かす。
塩コショウで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/256611
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.