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カニときゅうりの酢の物
by Y’s
白だしをほんの少し加えることで旨味が加わって酸味が和らぎ、割烹で頂くような上品な一品になります♪
コツ、ポイント
白だしをほんの少し加えることで旨味が加わって酸味が和らぎます☆
材料
(2人分)
茹で蟹
50g
きゅうり
1本
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
白だし
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
白だしで上品な一品を作ってみました♪
1.
きゅうりをスライサーで薄くスライスし、ほぐした蟹と調味料を加えてよく和える。
https://cookpad.com/recipe/2566698
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