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ベジタリアンの方などが使う大豆ミートがあったので。 私はベジタリアンではないのですが、以前大豆ミートのレシピを作ったことがあり、、大豆臭さがとれず肉に思えなかったので、、なにかいいアイディアはないかな、、と思い作ってみました。