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簡単★れんこんチップス♪お弁当にも
by ★みーたんママ★
材料二つだけで、簡単に出来ちゃう♪子供も大好き。1品料理や、おやつ、おつまみにもお弁当にも…
コツ、ポイント
薄く切れば切るほど、チップスになるよ♪おかずとして作るなら5ミリ以上の厚さがおすすめです♪ チキチキボーンの素だと、ピリ辛でおつまみに最高です♪ 水とき唐揚げ粉は、分量どおりに使ってください。
材料
れんこん
適量
唐揚げの素
適量
このレシピの生い立ち
スーパーで主食して、おいしかったので、家で作ってみたら家族みんなはまってます。
1.
れんこんを半月切りにして、厚さ5ミリくらいにカット。 水にさらした後に、軽く水気を切る。
2.
粉をまぶすだけの唐揚げの素を、れんこんにまんべんなくまぶす。今回、使った唐揚げ粉は黒胡椒とにんにく風味の素を使ってます。
3.
170℃~180の油でカラッとなるまで揚げる。
https://cookpad.com/recipe/2566869
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