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キャベツとしらすのペペロンチーノ風
by YUKIKI☆
しんなりキャベツにしらすの程よい塩気とニンニクの香り♪レンジで簡単に。パスタはないので「風」です笑
コツ、ポイント
しらすの塩気が加わるので、ハーブソルト(または塩)は入れ過ぎないように注意してください。 耐熱容器はガラスのボウルを使用しています。レンジ加熱時間は調整してください。
材料
(1~2人分)
キャベツ
2枚(約120g)
しらす
大さじ2くらい
オリーブオイル
小さじ1
にんにく(チューブ使用)
1~2cmくらい
ハーブソルトまたは塩
適量
鷹の爪(輪切り)
適量
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみが欲しくて。 パスタを入れたらペペロンチーノです♪
1.
キャベツはざく切りにして耐熱容器に鷹の爪と一緒に入れ、ラップをしてレンジ600Wで3分程加熱する。
2.
出た水分を切り(火傷注意!)オリーブオイル・ニンニク・ハーブソルトを加えよく混ぜる。
3.
しらすを加えざっくり混ぜて出来上がり
4.
2015/1/18 話題入り感謝です♡ 2015/5「おいしい健康」掲載感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/2567407
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