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常備菜!自家製!めちゃ簡単になめ茸レシピ
by オノッチZSALON
保存料なしの、うましなめ茸を作ろう!
コツ、ポイント
焦げないように混ぜ続けてください。10分くらいでできますよ!
材料
えのき
1袋
砂糖
大2
醤油
大2
水
1/4カップ
このレシピの生い立ち
エノキが安かったので、保存食用に
1.
エノキは、袋ごと根元をカット。食べる部分を更に半分にカット。
2.
材料全てをフライパンに投入。強めの中火で、水分が飛んだら出来上がり。冷めるとベタベタしてくるので、早めに器に移しましょう
https://cookpad.com/recipe/2568218
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