✿✿✿話題入りパスタレシピ✿✿✿カテゴリ掲載!にんにく醤油が旨い!ほうれん草とカラーピーマンで華やかに!パプリカもOK♪
コツ、ポイント
玉ねぎに焼き色がつくように炒めること。
焼き色もうま味になると川越シェフがテレビで言ってたような・・・^^
カラーピーマンがなければパプリカでもOKです!パプリカは大きいので分量を少なめにするといいですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ったパスタです。
1.
材料を切っておきます。
鍋にお湯を沸かします
フライパンにオリーブ油を入れスライスしたにんにくを弱火でじっくり炒めます。
2.
にんにくの香りがしてきたらウインナー、玉ねぎ、カラーピーマンを炒めます。玉ねぎは少し焼き色がつくぐらいがいいです。
3.
そしてほうれん草を入れざっくり炒めたら、茹であがったパスタと茹で汁を入れ、◆を入れ炒めます。最後にあらびきコショウを。
5.
同じ調理法で材料を変えて作ってみました!
ウインナーをベーコンに変え、赤ピーマンは入ってないけど、これも美味しかったです
7.
2014/6/1「カテゴリ」掲載いただきました~!
8.
2015/3/9
話題入りさせていただきました。
つくれぽ下さった方々に感謝いたします。(*v.v)ペコッ
https://cookpad.com/recipe/2569964
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