お子ちゃまむけ炒飯☆と言った感じでしょうか?!お昼なので、お肉なんかもいれなくて、でも彩りきれいでペロッといただけちゃいます☆
コツ、ポイント
卵とご飯を混ぜて炒めると、べとっとしない炒飯ができますのでお試しくださ~い。あまり、具を多くしないほうがよいかな?!
このレシピの生い立ち
炒飯好きな子供の急なお昼ご飯のために!
1.
ご飯ボウルの中に卵を割りいれる。ちくわ・ピーマンを細かく切っておく。
3.
ご飯ボウルの中の卵を混ぜる(和える感じ!こうすると、彩りもきれいに仕上がるし、ご飯がぱらぱらになります)。混ざったら、2の中に入れて、炒める。
4.
味付け!(炒飯の味付けで)ちなみに、だしの素小さじ1・塩・こしょう・しょうゆ小さじ2くらい。大人味だと、お酒プラス。
https://cookpad.com/recipe/257009
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