コツ、ポイント
つけダレが無くても美味しく召し上がれれます!!
野菜の切り方は気にせず自由に切って下さいね。
うす目に切ると、火通り早いですよ。
このレシピの生い立ち
ダイエット用に鍋を作りました。
1.
鍋にAと①~④まで入れてから火をつけ強火。沸騰後、火加減調節。野菜に火が通ったら⑤、⑥を入れ蓋をして約1分で出来上がり
2.
【紫蘇味噌】・【ピリ辛ダレ】・【葱醤油ダレ】は各材料ごと混ぜ合わせて器に入て出来上がり。
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