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ソイ(大豆)deキッシュ
by ぴのっちです
おからと豆腐ミンチでヘルシー いっぱい食べても大丈夫なキッシュです^^¥
コツ、ポイント
3で金串などを刺して火が通ってるのを確認する 冷凍豆腐で肉味噌を、もっと増量した方が良かったかも^^;
材料
(作りやすい分量)
おから
100g
具材(アスパラ・ほうれん草・ブロッコリーなどの野菜)
お好みの量
豆乳
200cc
卵
2個
ピザ用チーズ
50g
塩胡椒
小1
ナツメグパウダー(あれば)
少々
にゃがお さんの冷凍豆腐で肉味噌
50g
このレシピの生い立ち
冷凍豆腐で肉味噌 by にゃがお さん レシピID : 2101850 とおからでヘルシーに食べられるキッシュを作りたかったので
1.
おからをフライパンで脂をひかずサラサラになるまで乾煎りする
2.
具材以外をみんな混ぜて、シリコンケースなどの耐熱容器に入れる
3.
具材を飾りオーブン200度で20分程度焼く
4.
タルト台は無いので、コテなどで切って取り分けました
https://cookpad.com/recipe/2570477
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