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簡単八宝菜の素
by えっちゃん0722
味の馴染みはGOOD 我ながらなかなかかな?
コツ、ポイント
お好みで胡椒 辛子 豆板醤 お酢等 どうぞ
材料
(約二回分(2〜3人分))
水
300cc
みりん
100cc
酒
100cc
塩
小さじ1/2
ガラスープの素
大さじ1
醤油
大さじ1
しょうが(チューブ)
約2㎝
このレシピの生い立ち
調味料の調合がちと面倒くさい八宝菜、解消にと考えました。
1.
材料を全て鍋に入れ良くかき混ぜる。
2.
火にかけ、良く混ぜる。ふつふつとして来たら、弱火にしてしっかりかき混ぜる。
3.
火を止めて冷ましたら出来上がり。冷蔵庫で一週間程保存可能。
4.
野菜炒めの後に半量を入れるだけ 超簡単です。
https://cookpad.com/recipe/2571652
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