余ったもちとり粉を足して、クッキーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
もちとり粉が余っちゃって(^o^ゞ
1.
粉類をふるう。
(チラシの上にクッキングシート)
5.
1で使用したチラシとクッキングシートの上にゴロンと落とし、そのままコロコロ伸ばす。
6.
きれいに伸ばせたら、そのままクッキングシートで巻き冷蔵庫へ。
急ぎの時は冷凍庫30分
8.
天板に7のクッキングシートを生地ごと置き、やさしくカット。(私は4㎜位)
カットのみ息子参加で、かなり手直し。
9.
オーブン下段に入れて16分焼く。オーブンの機種にもよるので、加減して下さい。
*生焼け注意!
10.
焼き上がったら網の上に。凄くお米っぽい香りです。完全に冷めたら、出来上がり♪
11.
今回使ったもちとり粉
まだ、ありますよ(‾▽‾;)
https://cookpad.com/recipe/2571654
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.