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米粉でカリカリたこ焼き♪
by まごさくスタッフ
米粉を使用しているので、小麦アレルギーの方でも大丈夫です。 家庭用たこ焼き器で簡単に楽しみながら作れます♪
コツ、ポイント
ひっくり返すタイミングは焦らずにじっくり焼いてからにしましょう♪ 油を多めに入れると、外側がカリカリに焼けます。 ソースは小麦粉が含まれていないものを使用してください!だしの味がついていますので、ソースなしでもおいしく召し上がれます!!
材料
(約60個分)
米粉
200g
片栗粉
大さじ1
だしの素 ※成分に小麦粉が入っていないものを選びましょう。
小さじ3 お好みの量で
卵
3個
水
900㏄
★具材・トッピング★
お好みで♪
■
タコの切り身
■
チーカマ
■
青のり
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かつお節
このレシピの生い立ち
米粉を美味しく食べるためのレシピです♪ 皆でワイワイたこ焼きパーティーしてください♪
1.
材料をボールに入れ、水を加えながらダマが無くなるまでかき混ぜます。
2.
お好みで刻んだ紅ショウガや,青のりを入れると味にアクセントがついて美味しいです♪
3.
充分に熱したタコ焼き器に油をしき、材料を流し込みます。
4.
お好みで、細切れにした具を入れます。
5.
ある程度焼けてきたら、竹串等でひっくり返します。
6.
中まで火が通ったら出来上がり♪ お好みでソース、マヨネーズなどをかけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2573125
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