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もやしのしょうが入り中華スープ
by 単!!
14/6/29話題入り有難うございます、ぴりっと生姜が効いた中華のもやしスープです、あたたまって下さい
コツ、ポイント
調味料はお好みで加減して下さい
材料
(1人分)
もやし
1/4袋(50g)
ねぎ
適量
ごま
適量
しょうが(チューブ)
2センチ
水
250cc
鶏がらスープの素
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「わかめスープ」(2242281)を参考にしています、ぴりっとしょうがを効かせた中華スープが食べたくて、もやしで作りました
1.
鍋に水を沸騰させ、もやしを入れて加熱し柔らかくなると、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油を入れてひと煮立ちさせる
2.
器におろししょうがを入れ、1を入れてごまとねぎを散らす
https://cookpad.com/recipe/2573466
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