餅つき機なくても、専用機能なくても大丈夫!米を水に浸す必要もなし!つきたてのお餅を召し上がれ〜♡
コツ、ポイント
少し硬そうなときは、お水をしゃもじなどで、お餅につけてあげる感じで水分を追加してください。多めに回してあげると、大福に使うような柔らかいお餅も作れます。
このレシピの生い立ち
家でつきたてのお餅が食べたくて
2.
おこわの3合分のラインまで水を入れて、炊飯器のスイッチをオン。
3.
炊けたらHBに入れて、パン生地作成コースでひたすら好みの硬さになるまで回すのみ。
うちは大体5分ほど回してます。
https://cookpad.com/recipe/2573678
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