文字サイズ:
小
中
大
印刷する
青汁なめらか和プリン
by 栗丸うさぎ
粉末青汁で美味しいスイーツ!甘さ控えめヘルシー和風プリン。
コツ、ポイント
だまになりやすいので、粉ゼラチンは、少しずつ入れていく。
材料
(小4個)
■豆乳
300ml
■生クリーム
100ml
■きび砂糖
大さじ2
■粉末青汁
5g
☆粉ゼラチン
5g
粒あん
適量
このレシピの生い立ち
母が送ってくれた粉末青汁を抹茶のようにして使えないかと試してみたところ、なめらかで美味しいプリンに仕上がりました!
1.
容器の底に粒あんを敷き詰めておく。
2.
ボウルに■を入れ、よくかき混ぜる。かき混ぜながら、☆粉末ゼラチンを少しずつ入れていく。
3.
小鍋に入れて人肌に温める。
4.
容器に注いで、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2574375
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.