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オクラと長いもの冷奴
by やえる
オクラと長いもと豆腐にめんつゆをかけるだけ
コツ、ポイント
材料
(2人分)
このレシピの生い立ち
1.
写真は1人分です。 オクラは塩もみして茹でて、細かく刻んで粘り気がでるまでまな板で叩く。長いもは細切りにしておく。
2.
豆腐に叩いたオクラと切った長いもをのせ、めんつゆをかける
https://cookpad.com/recipe/25755
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