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めんつゆで♪うまい菜とうす揚げの煮浸し
by wahime☆
味付けはめんつゆだけでOK! 5分でできる簡単おかず。
コツ、ポイント
我が家のつゆは、創味のつゆです。 ご家庭に合った分量でお願いします。 蓋をすることで、菜っ葉の水分だけで煮ます。 出来上がったら、冷めるまで蓋を取っておくこと。 鮮やかな緑色の煮浸しができます。
材料
うまい菜
1束
うす揚げ
1枚
めんつゆ
小2
このレシピの生い立ち
煮浸しは、だいたいめんつゆに頼ります。 忙しい時に便利です。
1.
材料を適当な大きさに切る。
2.
鍋に全ての材料を入れて、蓋をして中火で煮る。 菜っ葉から水分が出ます。 5分で火が通るので、出来上がったらふたを取る。
https://cookpad.com/recipe/2576585
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