卵焼き用フライパンで簡単★
自然薯ふわふわモチモチ!お餅みたい!
もちろん山芋でも(^^)
このレシピの生い立ち
ご飯用の自然薯とろろが余ったので★
1.
みじん切りにしたねぎととろろ(めんつゆ入り)と片栗粉を混ぜておく。
2.
卵焼き用フライパンに多めのゴマ油をひいて、タネをならし火にかける。
中火で両面焼き、焦げ目をつける。
3.
6等分にカットしてのりを巻いたら出来上がり★
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