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鶏ももでガリバタチキン☆
by 湊トンママ
市販のタレはいりません(笑)
コツ、ポイント
鶏肉をカリっとしっかり焼いて下さい。
材料
(3人分位かな…)
鶏もも肉
②枚
片栗粉
大③
白ネギ
①本
しめじや舞茸
1/2
油
大①
*バター
大①
*ニンニクチューブ
②㎝
●醤油
大③
●みりん
大②
●酒
大①
●砂糖
小1/2
このレシピの生い立ち
CMで美味しそうだったので一度食べてちかい味に仕上げました♪ 2014/4/18皆さんのお陰で話題のレシピに入りました\(^o^)/ たくさん作って頂き有り難うございます☆
1.
鶏肉を一口大に切り袋に入れて片栗粉を入れ全体的に混ぜたら少し置いておく。
2.
フライパンに油を熱して鶏肉を皮からこんがり焼く。その間に野菜を切り●を混ぜておく。
3.
皮がパリッと焼けたら端によせ反対側に*を入れ全体的に混ぜる。野菜を入れ少し炒める。
4.
全体的に火が通ったら●を回しかけてとろみが出たら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2577301
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