文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ボリューム満点✿卵のっけピザトースト✿
by doiko
大好きなピザトーストに卵をのっけたらボリューム満点♪お腹も大満足♪ 休日のブランチにいかがですか?
コツ、ポイント
生野菜と生卵をあらかじめ加熱しているから焼き時間短縮です。 もちろん生のままオーブントースターで焼き上げてもOKです。 卵は温泉卵に替えても美味しいです。 具材はおうちにあるもの、お好みのもの、なんでもOKです。
材料
(1枚分)
卵
1個
玉ねぎ
小1/4個(約40g)
しめじ
5本(約15g)
ピーマン(輪切り)
4枚(約10g)
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
小さじ1
食パン(6枚切り)
1枚
マーガリン
小さじ1~
ソーセージ
1本
プチトマト
2個
ピザ用チーズ
大さじ2~
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きなピザトーストにどうしても生卵をのせたくて色々試しました。 卵と野菜を生のままのせ焼くと焦げるので、この方法で作るようになりました。
1.
卵は深さのある小皿に割り入れ、黄身にフォーク等で穴をあけ、500Wレンジで30秒ほど加熱する。
2.
玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。
3.
しめじは1本ずつにする。
4.
15㎝程のお皿に準備した玉ねぎ、しめじ、ピーマンをのせ、塩コショウとマヨネーズを全体にかける。
5.
④を500Wレンジで1分加熱し、全体を軽く混ぜる。 ラップは必要ないです。
6.
ソーセージは斜めにスライスする。
7.
プチトマトはくし切りにする。
8.
食パンにマーガリンを薄くぬる。 ※カロリーが気になりますが、美味しさが増すのでオススメ✿
9.
レンジ加熱した具材とソーセージ、プチトマトをバランスよく食パンにのせる。
10.
具材の真ん中を少しくぼませ準備した卵をのせ、ピザ用チーズを全体にのせる。
11.
オーブントースターチーズがこんがり焼けるまで焼く。
12.
我が家は100Wで3分ほどです。
https://cookpad.com/recipe/2577391
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.