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このみかん美味しくなーい!ってことないですか?誰も手を付けず萎びていくみかんが忍びなくマーマレードにしました。みかんは内側のふわふわした白い部分(アルベド)がボソボソで口当たり良くないのですが食物繊維とビタミンPが大変豊富なので加えました。