文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚の塩ダレ丼
by チイチャンママ
塩辛旨さで食、すすみます♡安いお肉でいけるよ! 2019.03.24塩だれの人気検索1位皆さん有り難うございました❤
コツ、ポイント
ガーリックやブラックペッパーも使うので塩だれだけど、塩控えめでいいです(笑) 水とガラスープの割合はうちの好きな味なので、各自加減して下さいm(_ _)m
材料
(4人分)
豚薄めの、何でも
350㌘
ねぎ
30㌢位
ガーリックパウダー
適量
ブラックペッパー
適量
●塩
少々
●水
カップ1~
●鶏ガラスープの素
小さじ2
●酒
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
レモン
1個
このレシピの生い立ち
息子が塩味の物が好きなので、いつかどこかで見た雑誌のレシピを覚えてなかったけど、自分で適当に作ってみました。 (塩味っぽいけど、塩控えめです) 今では息子の大好物(*^^)v
1.
1.ねぎは小口切り、豚肉は大きいなら食べやすい大きさに切る。 ここでは豚小間切れ肉を使っています。
2.
1.フライパンに油を引き、豚肉を炒める。 2.色が変わってきたら、ガーリック、ブラックペッパーを振り、更に炒める。
3.
1.薄切り肉なので、すぐ火が通ります。 2.●の調味料を混ぜ、フライパンに加える。
4.
1.煮たったらねぎを加え、水溶き片栗粉を加える。 2.とろみがついたら火を止めてご飯に盛る。
5.
1.お好みでレモンを添えて下さい。 無くてもいいです。
6.
2015.10.20話題入りしました♡ れぽ下さった皆様どうもありがとうございました(//∇//) れぽ下さった皆様は…
7.
みゆ☆さん* 恵瑠912さん* スタイリッシュママさん*yasutontonさん* まさたかままさん* あこ♪あきさん*
8.
BUTTON3さん* アルカママさん* ネコかえるさん* そして10人目が… みっくママさんで話題入りとなりました☆
9.
皆さん忙しい中でのれぽ、心から感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/2577950
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.