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HMとサラダ油でチョコチップクッキー
by まめしば食堂
卵なし!油控え目!サクサクのクッキーです。ビニール袋使用で洗い物はスプーンのみ。焼上がりは、丸っこい形でラブリー。
コツ、ポイント
小さいとサクサク、大きいと中がしっとり。サクサク好みの人は、焼成時間を伸ばしてね!焦げに注意。
材料
(天板2枚)
ホットケーキミックス
200g
水
60ml
ココアパウダー
大さじ2杯
チョコチップ
あれば適当
サラダ油
25g
砂糖
大さじ1、2杯お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になんもないけど、お友達にお土産作らなきゃー!って時に。あれ、材料少なくてもいけるやん(笑) 気付いたら、味見し過ぎてる(笑)サクサク〜
1.
全部をビニール袋に入れてモミモミ。
2.
混ざったらスプーンでちぎって丸め、180℃のオーブンで17分程度焼くだけ!
https://cookpad.com/recipe/2577997
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