文字サイズ:
豚ぷらは父が好きだったので子供のころよく食べていました。母は生姜焼き用の少し厚めの肉を使っていましたが どうしても少し硬くなってしまうので 我が家では薄切り肉を使って作ります。お年寄りでも食べやすいと思います。