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新玉ねぎとアボカドのサラダ
by ももこ&珠
新玉ねぎのしゃきしゃきとアボカドのクリーミーな食感でいくらでも食べられます。 カッテージチーズものせました。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1個
アボカド
1個
カッテージチーズ
20g
削りぶし
3g
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
切って盛りつけて食べるだけの簡単なサラダです。 新玉ねぎがまるまる1個ぺろっと食べられます。
1.
新玉ねぎは薄切り。 アボカドは種と皮をむいて幅5mmに切ります。
2.
お皿に新玉ねぎを敷いて、アボカドを並べる。 カッテージチーズ・削りぶしの順にのせます。
3.
ポン酢やお好みの調味料をかけて食べます。
https://cookpad.com/recipe/2580123
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