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豆乳のチョコタルト
by rupikka
超手抜きで作ったのに旦那さんから大好物!たけこ◯の◯◯みたいな味になります。
コツ、ポイント
湯煎の時に水をチョコの中に入れないことがポイントです。タルト生地が小さかったので、タルトにチョコを注ぐ時にこぼさないように皆さん気をつけてください…
材料
(8個分)
チョコタルトの生地(市販)
8個入り
チョコレート
50g
豆乳
大さじ2
ドライフルーツ
お好みで
トッピングチョコ
お好みで
このレシピの生い立ち
バレンタインに作り損ねたタルトと生クリームの代わりに豆乳を投入したら旦那さんから大好評だったので☆とっても簡単です
1.
湯煎用のお湯を沸かしている間に板チョコを細かく刻みます
2.
お湯が沸いたら、ボールにチョコレートと、豆乳を投入します。(あっさりとした味になります。)
3.
ヘラで滑らかになるまでかき混ぜます。
4.
チョコと豆乳がよく混ざったら、ドライフルーツを入れます。(お好みで好きなものを入れても、いれなくても良いです)
5.
チョコの粗熱がとれたら、チョコタルトの生地にチョコを流し込み、上からトッピングチョコをふりかけます。
6.
冷蔵庫で固まるまで冷やして完成です。
https://cookpad.com/recipe/2580410
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