文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪おからでドーナツ♡卵*乳製品なし
by ポニョとジジ
乾燥おからを使って簡単!混ぜて丸めて揚げるだけ♪のヘルシーなドーナツが出来ました。 子供も喜ぶ♡ダイエットにも。
コツ、ポイント
砂糖は30gだとかなり甘さ控えめです。子供にはそのままで、大人はシロップなどをかけて食べてます♪ 甘いのが好みの方は50g程に増やしてOKです。
材料
(ボール15〜20個くらい)
おからパウダー
40g
強力粉
60g
砂糖
30g〜50g
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ1
油(菜種、サラダ油など)
大さじ2
豆乳
180〜200cc
このレシピの生い立ち
一歳になった息子が安心して、美味しく食べられるおやつをと考えて作ってみました。私の産後ダイエットにも活躍しそう♡
1.
材料全てをボールに入れ、よく混ぜる。ここで水分が多い場合はおからを、パサつく場合は豆乳を足してください。
2.
手でギュッと握ってまとまる生地ならOK♪空気を抜く感じで1度ギュッとしてからコロコロ優しく丸める。
3.
熱した油で4〜5分ころがしながら揚げる。 生地は崩れやすいので、最初の2分程は放置、ある程度固まったら返してください♪
4.
きつね色に揚がれば完成♡ 揚げたてサックサク!メープルシロップやきな粉、お砂糖をかけて食べても美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/2580610
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.