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バジルが香るトマトと新玉のマリネサラダ
by ちび坊ママ
さっぱりしていて食べやすいです!!こってりのお料理にはピッタリ♪♬
コツ、ポイント
我が家は新玉が大好きなので漬け込まないですが、もし辛みが気になる方は工程1の方法をお勧めします^^
材料
(3人分)
トマト
1個
新玉葱
1/3個
きゅうり
1/2本
■
【マリネ液】
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ3
酢
大さじ2
塩
一つまみ
バジル(乾燥)
たっぷり
このレシピの生い立ち
新玉の時期はよく作ります♬
1.
新玉の辛さが気になる方はボゥルにマリネ液を作り薄くスライスした新玉葱を入れ冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
2.
お好みの大きさに切ったトマトときゅうりを一緒に和えたら完成です!!
https://cookpad.com/recipe/2581586
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