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しじみ汁の身をあっという間に全部食べる
by tzky
大変なしじみの身の取り出し方。汁だけ飲み身は食べない人も多いと思います。 あっという間にきれいに美味しく食べちゃいます。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(一人分)
しじみ
15個くらい
水
120cc
日本酒
小さじ1
みそ
小さじ2くらい
このレシピの生い立ち
今日、しじみ汁を飲んでいて、箸ではいつも通り面倒だなと思って食べていた時にひらめいて、やってみたらすごい。 あっという間に完食しました。 この感動をみなさんにも味わってほしいです。
1.
水とお酒、しじみを小鍋に入れ、火を入れ、しじみが開いたら火をおとす。
2.
みそを溶きいれる。
3.
しじみ汁を飲む。
4.
飲み終わったら、つまようじで身を刺して、パクパク食べる。
https://cookpad.com/recipe/2582090
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