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手羽先の簡単グリル
by keiO3
話題入り✿ 塩だけ?そう塩だけで美味しい。魚焼きグリルで簡単♪脂肪が落ちて、皮がパリパリ中はふっくら♡
コツ、ポイント
ぜひ、いいお塩で。ホームパーティでも、話をしながら作れて、次々と焼きたてが食べられます。 ★コラーゲンは、ビタミンCと一緒に摂って初めて体内で再合成されるそうです。レモンを絞るといいですね♪
材料
手羽先
好きなだけ
天然塩
適量
このレシピの生い立ち
皮のぶよぶよが苦手なので、脂を落としてパリパリに焼けるように。これなら皮嫌いさんも食べられますよ♪
1.
手羽先の表裏に多めに塩をふる。グリルのトレーに水を張り、網の上に、皮を下にして手羽を並べる
2.
強火で8~9分、焼き色がついたら裏返し、中火で8分ほど、いい焼き色がつくまで焼く
3.
たまさん♡操作ミスコメント無しで掲載してすみません。10回も作って頂いて感激です♪大感謝♡
4.
2014/10/3 話題入りしました。作って下さった皆様ありがとうございます(^.^)
https://cookpad.com/recipe/2584186
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