マスタードとレモンのきいたサッパリしたサラダです。
コツ、ポイント
あえた後、時間をおいた方が味が馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもと違うサラダを作りたかったので
1.
じゃが芋は皮をむいてレンジで加熱し、一口大に切ります。きゅうりは薄切りにし、塩もみにし、ツナ缶はほぐしておきます。ベーコンは小さく切ってカリカリに炒めておきます。
2.
マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、醤油、塩こしょうを混ぜておきます。じゃが芋、水気をきったきゅうり、ツナ、ベーコンをボールに入れマスタードマヨであえるだけです。
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