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もやしのクイックナムル風
by debu-neko
簡単さっぱりクセになります☆
コツ、ポイント
ショウガの量は好みで加減してください。 ごま油は入れすぎないように。 みょうがを入れてもおいしいかも!
材料
(4人分)
もやし
1袋
きゅうり
1/2本
ハム
4枚
しょうが
1かけ
塩
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
もやしが余ってたので。
1.
沸騰したお湯に塩を入れ、もやしをゆでます。ゆであがったらザルにあげ冷まします。
2.
きゅうりは輪切り、ハムは千切りにし、ボールに入れます。
3.
2のボールに1のもやしを入れます。
4.
3にすりおろしたショウガ、塩を入れて軽くもみます。 最後にごま油少々を入れて和えます。
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