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糖質オフ!最強濃厚チョコクリーム♪
by maaphy
混ぜるだけ簡単なのにまるで生クリーム! 糖質制限中にも♪
コツ、ポイント
混ぜるだけ^_^ 雪印のマスカルポーネはくせもなくなめらかでおいしかったです。 なめらかになれば、豆乳はなしでも。
材料
(作りやすい分量)
マスカルポーネチーズ(1.65g)
50g
シュガーカット0
小さじ1
バニラエッセンス
5滴〜
豆乳か牛乳
適量
無糖ココア(0.75g)
5g
このレシピの生い立ち
生クリームだとめんどうだし、たくさんできてしまうので量を調整できるマスカルポーネチーズを使ってみたら大成功! ココアなしでプレーン味もおすすめ。 #低糖質 #糖質制限 #生チョコクリーム
1.
ココア以外の材料をすべて混ぜます。 少しゆるいかな?というくらいまで豆乳の量を調整していれてください。
2.
ココアを入れてよく混ぜます。 固ければ好みの硬さまで豆乳を加えてください。
3.
おからケーキやパンケーキなどに添えて召し上がれ♪
4.
※材料の( )は糖質量の参考です。雪印のマスカルポーネとバンホーテンココア使用。
5.
※シュガーカット0の甘さは砂糖に対してかさなら1/3、重さなら2/3で同等の甘さになるようです。
https://cookpad.com/recipe/2584508
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