文字サイズ:
小
中
大
印刷する
新玉ねぎと桜えびのサラダ
by keiO3
話題入り感謝♪ 薄くスライスして和えるだけ。マヨネーズ、醤油、柚子胡椒を使えば、和食にも合います。
コツ、ポイント
余裕があれば、玉ねぎを5~10分程水にさらして、軽く絞ると辛みが無くなります。 調味料は、別の器で混ぜ、上からかけて和えてもいいですが、上記の手順だと洗い物が減ります.
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1/2個
桜えび
大さじ1~2
ブロッコリースプラウト(あれば)
適量
★オリーブオイル
大さじ2
★レモン汁
小さじ2
★天然塩
小さじ1/3
★ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを生でたくさん食べられるように。 ★★桜えび…カルシウム、タンパク質、ミネラルが豊富。ビタミンB群とビタミンE(若返りビタミン)も豊富です。
1.
玉ねぎをスライサーでスライスする。
2.
ボールに★を入れて混ぜ、玉ねぎ、桜えび、スプラウトを入れて和える
3.
<和テイスト用> ●マヨネーズ大さじ2 ●醤油小さじ1 ●柚子胡椒(一味でも)お好みの量
4.
みっくママさん♪紫玉ねぎで❤鮮やかで美味しそう(^.^)
5.
2015/6/30 話題入りしました✿作って下さった皆様、有難うございます<m(__)m>
https://cookpad.com/recipe/2584730
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.