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豆苗としめじと豚バラの炒めもの |
 安くて栄養たっぷりの豆苗で簡単に
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コツ、ポイント
豆苗は炒めすぎないよう気をつける
材料：
| 豚バラ | 適量 |
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| しめじ | 一株 |
| 豆苗 | 好きなだけ |
| オイスターソース | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったので
| 1. | 豆苗を半分の長さに切る しめじはほぐしておく 豚バラも食べやすい大きさに | |
| 2. | 油はひかずに豚バラを炒める ある程度火がとおったらしめじを加える | |
| 3. | しめじと豚バラにしっかり火がとおったら軽く塩こしょうし、豆苗を加える | |
| 4. | オイスターソースて味付け | |
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