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さごしの塩焼き
by wokuno
体に優しい味です
コツ、ポイント
魚焼き器で焼くより少し水っぽくはなります
材料
(2人分)
さごし
3切れ
塩
適量
このレシピの生い立ち
春が旬だったので
1.
さごしを洗って水けをふき、両面に塩を振いて少し置き、水気を拭く。
2.
フライパンにキッチンシートを敷き、さごしの片面を焼く。
3.
ひっくり返し、蓋をして焼く
https://cookpad.com/recipe/2585419
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