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市販の鶏団子の甘酢あんかけ
by さつきA
市販の鶏団子にレシピID : 2398998の甘酢あんをアレンジしたものをからめました。美味しいですよ。
コツ、ポイント
具の材料を炒め終るのと、甘酢あんが完成するのを同じタイミングにすること。
材料
(2人分)
市販の鶏団子(冷凍)
12個
玉ネギ
1/2個
サラダ油
小さじ2
■
甘酢あん
水
100cc
砂糖
大さじ2
低塩だし醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
ケチャップ
小さじ2
すし酢
小さじ2
コンソメ顆粒だし
小さじ1
■
水溶き片栗粉
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
レシピID : 2398998の甘酢あんをアレンジして、市販の鶏団子にからめたら美味しかった。 覚書のレシピです。
1.
冷凍鶏団子は、レンジ600W2~3分チンして解凍する。玉ネギは、薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れ、①を炒める。
3.
甘酢あんの材料を鍋に入れ、溶かしてから火にかけ、2~3分煮る。水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
4.
③の中に②を入れ、からめて完成。
5.
2016.10.21 話題入りしました。ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2585802
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