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★彩り鮮やか★切り昆布とカニカマのサラダ
by 小娘うめこ
彩り鮮やか!混ぜるだけの簡単サラダ☆子供も大好きでモリモリ食べちゃいます。
コツ、ポイント
調味料はお好みで加減してください。私はゴマが大好きなので、ドバーッと入れてます(笑) 塩の代わりに醤油で味を調整しても美味しいです。
材料
(4人分)
切りこんぶ
150g
カニカマボコ
50g
(お好み)人参、きゅうり等
適量
★マヨネーズ
大さじ3
★オイスターソース
大さじ1
★炒りごま
大さじ1
塩
少々
炒りごま(飾り用)
適量
このレシピの生い立ち
子供が昆布が好きなので切りコンブをよく買うのですが、煮物以外にも使えないかと思って考えました。 大好きなかにかまと昆布のコンボで子供が喜ぶメニューです。
1.
切り昆布を食べやすいサイズに切り、洗って水を切る
2.
野菜を入れる場合は、千切りにしておく (入れなくても十分美味しいです)
3.
切り昆布、野菜、割いたカニカマに、★の調味料を加えて混ぜ、塩で味を整える
4.
最後に飾りゴマをふって完成!
https://cookpad.com/recipe/2586552
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