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☼豚ハツのネギまみれ♪レモン風味
by yummysunny
★話題のレシピ入り★ハツ好きにはたまらんです。こりこりの食感が最高です。
コツ、ポイント
簡単こつなし。 ハツが薄切りになってない場合は、適当な薄さに切る。
材料
豚ハツ(スライス)
150グラムくらい
塩コショウ
適量
レモン汁
小さじ1
ごま油
適量
ネギの青い部分
1本分
このレシピの生い立ち
ハツが安かったので。
1.
沸騰したお湯で3分ほど茹でる。 その間にネギをみじん切りにしておく。
2.
ハツをざるにあげ、水気を切る。 ボウルに入れ、 塩コショウで味付けし、レモン汁、ごま油で和える。
3.
器に盛り付けて、ネギを盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2586874
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