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実家で母と作った白和えにお酢が入っていて、さっぱりしてとても美味しく。お酢からレモンに。そこに「食べる美容液」のアボカドをINしてみました。アレンジでくるみやアーモンドを加えれば、良質な脂肪酸も補えて◎。豆腐は貴重なタンパク源です。