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ファミレスパスタ(*^^)v
by NMナチョス
メチャ!はまったパスタです(*^。^*)
コツ、ポイント
材料さえ下ごしらえすれば、あとはチャチャっと できる!またまた簡単料理(^_^;)
材料
(2人分)
パスタ
100g
ほうれん草
1束
しめじ
1パック
ベーコン
66g
にんにく
2片
グレープシードオイル
小さじ1
■
調味料
バター
15g
白ワイン
25ml
めんつゆ
25ml
このレシピの生い立ち
10年前くらいに ファミレスのランチで 食べて 気に入り 自分でも作ってみました!(^^)!
1.
パスタを 茹でてる間に 材料・調味料を 揃えます。ほうれん草は、茹でてから 切ります。
2.
中火…グレープシードオイルで にんにくに 火を通します。
3.
②で 香りが出たら 中火…最初に ベーコン…火が通ったら 残りの野菜を 入れ炒めます。
4.
全体に 火が通ったら 白ワインを 先に入れて 残りの調味料を 入れたら 強火にして パッと火を通します。
5.
出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2588165
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