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簡単!たけのことれんこんの味噌バター炒め
by *shinku*
たけのことれんこんの食感が楽しい!みんな大好き味噌バター味♪おつまみにもどうぞ◎
コツ、ポイント
味噌によって辛さが違うので、少な目の分量から味をみて、調節してください!
材料
(2~3人分)
たけのこ(水煮)
170g
れんこん
100g
バター
大さじ1
◎味噌、みりん
各大さじ1
◎しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
たけのことれんこんが好きで。 味噌バターが合うだろうと思って。
1.
れんこんを5ミリ幅に切る。耐熱皿に入れてラップして、レンジ500w3分加熱する。 たけのこは8ミリ幅に切る。
2.
フライパンにバターを熱し、たけのことれんこんを加えて焼き色がつくように中火で炒める。(焦げないよう動かしながら♪)
3.
◎◎を加えて全体にからめる。
https://cookpad.com/recipe/2588466
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