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新じゃがと、うるいの満足サラダ
by とまとママ☆
ソースが美味しい~♡と絶賛!4種のペーパーと塩が程よくミックスされた香りのソルトがイイ仕事をしてくれました。
コツ、ポイント
新じゃがは、竹串が通るまで茹でて下さい。
材料
(4人分)
新じゃが(中)
2個
茹でたまご
4個
うるい
1束
ミニトマト
4個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ヨーグルト
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1
☆ハウス香りソルト(4種のペパーミックス)
小さじ1
このレシピの生い立ち
新じゃがと玉子でボリューミー♪ 主食のようなサラダを食べたくって作ってみました。
1.
新じゃがは4つに切り、茹でる。
2.
うるいは、ほぐして4センチに切る。
3.
☆印を混ぜ合わせる。
4.
半分に切った茹で玉子と全てを混ぜ合わせて、完成。
https://cookpad.com/recipe/2588929
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