アボカドがトロサクッ!
甘〜いタレでご飯がすすむ〜♪
コツ、ポイント
タレはお好みで調節して下さい。
野菜は玉ねぎやにんじん、さつまいも、かき揚げ…
なんでもOK☆
2.
カボチャは薄切り、アボカドは1.5cm位の厚みに、なすは縦8等分に切る。
3.
小麦粉を水でとき、野菜をくぐらせ、180度の油で揚げる。
大葉といんげんはそのままの形で。
4.
☆タレ☆
酒を火にかけ、少しアルコールを飛ばしたら、砂糖、醤油、みりんを入れて煮立たせる。
甘みが出てきたら完成!
5.
器にご飯と野菜を盛り付け、タレをたっぷりかけて召し上がれ〜‼︎
https://cookpad.com/recipe/2589654
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.