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炊飯器で簡単!たけのこ鶏めし
by とまとママ☆
旬の生たけのこで作る炊き込みごはんは格別!鶏肉で美味しさも倍増。シャキシャキ食感のたけのこ、最高でした~^^v
コツ、ポイント
たけのこはひと口大のスライス。 鶏肉は2センチ角ぐらいに切ります。
材料
(4人分)
米
2合
★たけのこ(スライス)
100g
★鶏もも肉(細かく切る)
100g
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
木の芽
適量
このレシピの生い立ち
毎年食べているたけのこごはん 我が家では鶏肉を入れるのが定番です。 今年も調味料をアレンジして作りました~♪
1.
筍は中央の部分を使いました。
2.
洗った米に☆印を入れ、水をメモリに合わせる。
3.
★印を入れスイッチON!盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/2589685
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