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酢豚じゃないよナゲットで酢鳥だよ
by ふるみゆ〜
肉の下ごしらえもなく、時間短縮できます
コツ、ポイント
さつまいもをチンして入れたり、パイナップルを入れても美味しいですよ。片栗粉無しでとろりとします
材料
(4人分)
チキンナゲット
300㌘位
玉ねぎ
1個
人参
小一本
ピーマン
1個
■
お好みの野菜
ケチャップ
大さじ3
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ2
ごま油、酢
大さじ1
酒
大さじ2
水か鶏ガラスープ
50cc
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたいけど、肉を揚げるのがめんどうだったので。
1.
チキンナゲットは半分に切り、野菜も適当に切る
2.
調味料を合わせおく。サラダ油を適量引いて野菜とナゲットを中火で炒める。油は多目がよい
3.
野菜に火が通ったら、調味料を入れて炒める。調味料が絡んだら出来上がり
4.
これはケチャップ味ですが、甘酢醤油味でも美味しいです。肉柔らかくて食べやすいです。甘さ酢加減など好みで変えて下さい
https://cookpad.com/recipe/2590268
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