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カレー風味の彩りサラダ
by 三島食品
三島の『<CoCo壱番屋> カレーふりかけ』でドレッシングを作りました。
コツ、ポイント
三島の<CoCo壱番屋> カレーふりかけ
材料
(1人分)
リーフレタス
80g
トマト
30g
玉ねぎ
10g
パプリカ(黄)
3g
パプリカ(赤
3g
クルトン
2g
■
【カレードレッシング】
サラダ油
大さじ4
酢
大さじ1
三島の<CoCo壱番屋> カレーふりかけ
大さじ2
このレシピの生い立ち
生野菜や温野菜、スパイシーな味付けでさまざまな食材に合う万能調味料です。 カレーのドレッシングは珍しく、簡単に手作りできるのが魅力的です。
1.
リーフレタスは一口大にし、トマトはくし切りにする。玉ねぎは薄切りにする。 パプリカ(赤・黄)は薄切りにする。
2.
器に①を盛り付け、クルトンをのせる。
3.
サラダ油、酢、『<CoCo壱番屋> カレーふりかけ』を混ぜ合わせカレードレッシングを作り、②にかける。
4.
三島食品とCoCo壱番屋が共同開発した、彩り豊かなふりかけです。やさいカレーをイメージして作りました。
https://cookpad.com/recipe/2590315
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