定番の牛丼を少しアレンジして…
簡単、だけどお肉も柔らかくておいしい!
家族が喜ぶレシピです!
H28.9.6話題入り♬
コツ、ポイント
お好みで七味唐辛子や、紅ショウガ・マヨネーズなどかけてみても美味しいですよ!
ネギと卵の代わりに、大葉と大根おろしを乗せるとサッパリ食べれます!
このレシピの生い立ち
一品だけでも美味しくてお腹いっぱいになるものを…
1.
玉ねぎはスライスし、牛肉は一口サイズに切る。
うちは玉ねぎたっぷり入れる派なので、少なめの方がよければ、1個でOKです!
2.
醤油・みりん・砂糖・水・生姜を混ぜ合わせ、つゆを作る。
3.
フライパンに油を大さじ1熱し牛肉を焼き、半分程火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
4.
牛肉にある程度火が通ったら、タレを入れて煮立たせる。
5.
煮立ったら弱火にし、15〜20分程度煮込む。
6.
どんぶりにご飯を入れて、上から5をかける。
タレもかけるとつゆだくで美味しいですよ!
7.
6の上にたっぷりねぎをかけ、その真ん中に卵黄を乗せて完成です!
8.
H28.9.4
ピックアップレシピとして、クックパッドトッページで紹介して頂きました!ありがとうございますm(_ _)m
9.
H28.9.6
話題入りしました〜♬レポ下さった皆様に感謝ですm(_ _)mありがとうございます!
10.
H29.11.24
クックパッド料理動画に掲載されました!ありがとうございます♬
https://cookpad.com/recipe/2590499
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